Das Diakonie-Klinikum sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit, zunächst befristet auf 2 Jahre, einen
Diätassistent (m/w/d)
- Stuttgart
- befristet
- Vollzeit
Das Diakonie-Klinikum Stuttgart, Akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Tübingen, ist eine moderne, leistungsstarke und dynamisch wachsende Klinik mit konfessioneller Prägung. Im Herzen von Stuttgart versorgen wir mit rund 1.750 Mitarbeitenden und 400 Planbetten in 8 Hauptfachabteilungen jährlich etwa 21.000 Patienten stationär und 90.000 Patienten ambulant.
Ihr Aufgabengebiet
- Zubereitung und Überwachung der diätischen Kostformen und Sonderkostformen nach dem Haus internen Kostformkatalog
- Organisation, Überwachung und Endkontrolle aller Mahlzeiten am Speiseverteilband
- Anleitung der Mitarbeitenden in der Diätkostküche und am Speiseverteilband
- Einhaltung und Umsetzung der Lebensmittelrichtlinien und des vorgegebenen HACCP Hygienestandards
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum staatlich geprüften Diätassistent (m/w/d)
- Erfahrungen in einer Großküche wünschenswert
- Offene und freundliche Ausstrahlung, Kooperationsbereitschaft und Durchsetzungsvermögen
- Zuverlässigkeit, Flexibilität, Teamgeist und Umsichtigkeit auch in Belastungssituationen
- Bereitschaft zur Arbeit im Schicht- und Wochenenddienst
- Gültige Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (IfSG)
- Kenntnisse mit dem Speiseerfassungssystem OrgaCard und EDV-Kenntnisse von Vorteil
- Der Patient steht im Mittelpunkt Ihrer Tätigkeit und Sie tragen unser Leitbild sowie die Zielsetzung unserer diakonischen Einrichtung mit
Wir bieten Ihnen
- Eine gezielte und systematische Einarbeitung
- Ein anspruchsvolles, interessantes und vielfältiges Aufgabengebiet
- Ein gutes Betriebsklima und ein kollegiales Mitarbeiterteam
- Vergütung nach TVöD-K mit zusätzlicher Altersvorsorge (unter Berücksichtigung der persönlichen Voraussetzungen)
- Betriebliches Gesundheitsmanagement zur Förderung der persönlichen Gesundheit sowie Dienstradleasing
- Möglichkeit der Kinderbetreuung für Kinder bis zu 6 Jahren
- Einen sicheren und attraktiven Arbeitsplatz mit sehr gutem Anschluss an öffentliche Verkehrsmittel
Kontakt
Nähere Auskünfte erteilt Ihnen gerne unser Küchenleiter, Herr Viehmann, Telefon: